Améliorer le niveau de français dans l’hôtellerie et la restauration de luxe au Maroc

La formation professionnelle en entreprise peut être un moyen efficace d’acquisitions des compétences, en complément des acquis strictement scolaires. Grâce à une analyse originale des résultats aux tests de compétences en langue française, Véronique Forgemont fait des propositions pour relever de manière significative le niveau de français dans l’hôtellerie et la restauration de luxe au Maroc.

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